Darbības princips (tiešās siltuma vadīšanas sistēma)
Sistēma darbojas, pamatojoties uz gāzes sadegšanu + metāla plākšņu siltuma vadīšanu:
Gāzes degļi ģenerē siltumenerģiju zem režģa plāksnes
Siltums tiek pārnests tieši uz 3/8 collu biezu nerūsējošā tērauda gatavošanas virsmu
Plāksne uzglabā siltumu un vienmērīgi sadala to visā gatavošanas zonā
Duālie degļi izveido neatkarīgas gatavošanas zonas temperatūras kontrolei
Liekā smērviela ieplūst pilienu savākšanas sistēmā, lai to noņemtu
Tas rada stabilu, vienmērīgu sildvirsmu, kas piemērota nepārtrauktām gatavošanas darbībām.
Brīvi stāvošas gāzes režģa galvenās sastāvdaļas pārskats
Galvenās sastāvdaļas, kas paredzētas kontrolētai siltuma pārnesei un nepārtrauktai komerciālai gatavošanai
1. Plana{1}}augšējā režģa plāksne
Cieta nerūsējošā tērauda gatavošanas virsma, kas nodod siltumu tieši pārtikai. Tā biezums nodrošina siltuma masu vienmērīgai siltuma sadalei un samazina lokalizētos karstos punktus nepārtrauktas darbības laikā.
2. Gāzes degļu sistēma
Deglis, kas atrodas zem režģa plāksnes, ģenerē siltumu, sadedzinot gāzi. Tas ir paredzēts, lai nodrošinātu stabilu un vienmērīgu siltuma jaudu visā gatavošanas virsmā.
3. Divu-zonu vadības vārsti
Neatkarīgas vadības pogas regulē gāzes plūsmu uz katru degļa zonu. Tas nodrošina dažādus temperatūras iestatījumus uz vienas un tās pašas gatavošanas virsmas, gatavojot vairākus produktus.
4. Smērvielu pārvaldības sistēma
Ietver priekšējo tauku tekni un noņemamu pilienu pannu. Tas savāc un novirza lieko eļļu prom no gatavošanas zonas, nodrošinot nepārtrauktu darbību un vieglāku tīrīšanu.
5. Elektroniskā aizdedzes sistēma
Izmanto karstas virsmas aizdedzes mehānismu, lai iedarbinātu degli bez manuālas aizdegšanās. Tas nodrošina nemainīgu aizdedzes veiktspēju un samazina palaišanas mainīgumu.
6. Nerūsējošā tērauda korpusu un ratiņu sistēma
Ārējā konstrukcija ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, lai nodrošinātu izturību pret koroziju. Integrētie ratiņi nodrošina strukturālu atbalstu, uzglabāšanas vietu un mobilitāti komerciālai lietošanai.
Sistēma darbojas, pamatojoties uz gāzes sadegšanu + metāla plākšņu siltuma vadīšanu:
Gāzes degļi ģenerē siltumenerģiju zem režģa plāksnes
Siltums tiek pārnests tieši uz 3/8 collu biezu nerūsējošā tērauda gatavošanas virsmu
Plāksne uzglabā siltumu un vienmērīgi sadala to visā gatavošanas zonā
Duālie degļi izveido neatkarīgas gatavošanas zonas temperatūras kontrolei
Liekā smērviela ieplūst pilienu savākšanas sistēmā, lai to noņemtu
Tas rada stabilu, vienmērīgu sildvirsmu, kas piemērota nepārtrauktām gatavošanas darbībām.
Brīvi stāvošas gāzes katla lietošanas scenāriji:
- Komerciālai lietošanai
- Āra ēdināšanas sistēmas
- Food truck vārīšanas stacijas
- Restorāna vienkāršās{0}}gaisa gatavošanas līnijas
- BBQ franšīzes virtuves iekārtas
- Pasākumu un partiju gatavošanas darbības
- Funkcionālās lietojumprogrammas
- Brokastu gatavošana (olas, bekons, pankūkas)
- Gaļas grilēšana (burgeru pīrādziņi, sagriezta gaļa)
- Ēdienu gatavošana maisot{0}}cep
- Vairāku ēdienu vienlaicīga gatavošana
Pielāgota brīvi stāvoša gāzes katlu iekārta
FAQ
Vai režģa plāksnes izmēru un biezumu var pielāgot?
Jā. Plātnes izmērus un biezumu var pielāgot, pamatojoties uz nepieciešamo gatavošanas jaudu un siltuma sadales vajadzībām. Izplatītas konfigurācijas ir no standarta izmēriem līdz liela-formāta komerciālām plāksnēm ar biezuma opcijām, lai līdzsvarotu siltuma saglabāšanu un reakcijas ātrumu.
Vai ir iespējams pielāgot degļa daudzumu un siltuma jaudu (BTU)?
Jā. Degļu skaitu un kopējo BTU jaudu var konfigurēt atbilstoši lietojumprogrammas prasībām. Vairāku -degļu izkārtojumi atbalsta neatkarīgas temperatūras zonas dažādiem gatavošanas uzdevumiem.
Vai degvielas veidu var pielāgot dažādiem tirgiem?
Jā. Režģi var konfigurēt LPG vai dabasgāzes (NG) sistēmām. Gāzes vārsti, regulatori un degļu iestatījumi tiek pielāgoti, lai tie atbilstu reģionālajiem gāzes standartiem.
Kādas pielāgošanas iespējas ir pieejamas groza struktūrai?
Ratu sistēmu var pielāgot ar glabāšanas skapjiem, sānu plauktiem, atvilktņu blokiem un riteņu konfigurācijām. Strukturālo pastiprinājumu var izmantot arī lielas noslodzes{1}}komerciālai lietošanai.
Vai zīmolu un ārējo dizainu var pielāgot?
Jā. Pielāgošana ietver logotipa gravēšanu, vadības paneļa izkārtojumu, nerūsējošā tērauda apdares iespējas un eksporta iepakojuma dizainu, lai tas atbilstu izplatītāja vai mazumtirdzniecības prasībām.
Populāri tagi: brīvi stāvoša gāzes režģis, Ķīnas brīvi stāvošu gāzes katlu ražotāji, rūpnīca
